La forêt domaniale de Saint-Germain classée en forêt de protection joue un rôle clé pour la biodiversité. Elle est peuplée à 45% de chênes dont certains sont des arbres remarquables
Le mois d’avril est l’occasion pour tous les amoureux de la forêt d’admirer les bouquets de fleurs blanches du merisier (Prunus avium).
Janvier, premier mois de l’année. C’est l’occasion pour tous les amoureux de la forêt d’admirer les chatons jaunes du noisetier commun (Corylus avellana).
Les fruits de la forêt française, comme les châtaignes et les glands, sont des trésors oubliés qui ont nourri des générations et regagnent aujourd’hui leurs lettres de noblesse grâce à leurs bienfaits nutritionnels
Le mois de novembre approche. C’est l’occasion pour tous les amoureux de la forêt d’admirer les fruits du fusain d’Europe (Euonymus europaeus).
